Diet - Destes alimentos são retirados 100% de um ingrediente específico, sendo recomendado por pessoas com restrições alimentares. Diet para diabéticos deve ser sem adição de açucar. O mais seguro é sempre conferir os ingredientes do produto especificado no rótulo. o uso de fibras, como farinha da casca de maracujá, linhaça, aveia e farelo de arroz também são indicados, pois reduzem a velocidade de absorção de glicose auxiliando no controle das taxas sanguíneas.
Light - Apresenta redução de pelo menos 25% em um nutriente. Na maioria das vezes esta redução é em gorduras ou açucar, tornando o produto com valor calórico abaixo da versão normal. Por exemplo, o iogurte light tem menos gordura, uma geléia light tem menos açucar e o sal light tem menos sódio.
Livreto Mundo Verde 2009
Alimentos Diet e Light![]()
Alimentação correta e pratica de exercicios mantem a saúde das pessoas com problemas de açucar e gordura no organismo.
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